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Filetto di Branzino – qualità extra – circa 130 gr.

3,75 a filetto
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Selezione del Filetto Merluzzo Nordico – (Bacalao) parte centrale – 400 gr.

9,80 a filetto
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Filetto di Merluzzo Nordico – (Bacalao) – qualità extra – circa 750 gr.

Descrizione

Filetto di Merluzzo Nordico (Bacalao)  – peso di ogni filetto 750 gr. circa    /  filetto senza lische, con pelle  –  leggermente salato

Pescato ad amo – di prima congelazione

Dettagli

  • Nome scientifico: Gadus Morhua
  • Prezzo al KG: €15,90
  • Dose consigliata per una persona: 200 gr.
  • Modalità di preparazione: Far scongelare il filetto in acqua fredda per circa 1 ora, dopo procedere alla cottura preferita.
  • Metodi di conservazione: conservare in congelatore ad una temperatura non superiore a -18°c
  • Allergeni: Può contenere tracce di PESCE e CROSTACEI
  • Ingredienti: MERLUZZO nordico (Gadus morhua) pescato Oceano Atlantico nord orientale, zona FAO 27.V (Fondali dell’Islanda e delle Faer Oer) con Ami e palangari, acqua, sale

pescato del giorno

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