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Filetto di Platessa

1,80 a filetto
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Filetto di Sgombro

1,40 a filetto
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Descrizione

Scegliamo la migliore qualità di Orata  ed al momento dell’arrivo al nostro stabilimento, il prodotto viene sfilettato e congelato in tunnel a -45°c .

Filetto  senza Glassatura , peso indicativo 110 gr.

Dettagli

  • Nome scientifico: Sparus Aurata
  • Prezzo al KG: €29,00
  • Dose consigliata per una persona: 1 filetto
  • Modalità di preparazione: Lasciare scongelare per circa 10 minuti in acqua fredda. Procedere alla preparazione preferita.
  • Metodi di conservazione: Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c
  • Ingredienti: ORATA (Sparus aurata) Può contenere tracce di MOLLUSCHI, CROSTACEI e GLUTINE
  • Zona di pesca: Allevato in Alto mare.

pescato del giorno

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