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Filetto di Merluzzo Nordico – (Bacalao) – qualità extra – circa 750 gr.

11,92 a filetto
Succ.

Sogliola intera di Dover – circa 300 gr.

8,55 a filetto
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Selezione del Filetto Merluzzo Nordico – (Bacalao) parte centrale – 400 gr.

Descrizione

Il cuore di Filetto di Merluzzo Nordico (Bacalao) , è la parte più pregiata del filetto – con pelle – senza glassatura

peso indicativo 400 gr. al pezzo

Dettagli

  • Nome scientifico: Gadus Morhua
  • Prezzo al KG: €24,50
  • Dose consigliata per una persona: 200 gr.
  • Metodi di conservazione: conservare in congelatore ad una temperatura non superiore a -18°c
  • Allergeni: Può contenere tracce di CROSTACEI e MOLLUSCHI
  • Ingredienti: MERLUZZO nordico (Gadus morhua) pescato Oceano Atlantico nord orientale, zona FAO 27.V (Fondali dell’Islanda e delle Faer Oer) con Ami e palangari, acqua, sale

pescato del giorno

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