Suprema di Merluzzo Nordico – Bacalao – circa gr. 290
€5,10 al pezzo
Prezzo al KG: €17,50
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Descrizione
La suprema è la parte più alta del Filetto di baccalà, ogni porzione pesa circa gr. 290
Dettagli
- Nome scientifico: Gadus Morhua
- Prezzo al KG: €17,50
- Dose consigliata per una persona: 1 porzione
- Metodi di conservazione: Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c
- Ingredienti: MERLUZZO nordico (Gadus morhua) pescato Oceano Atlantico nord orientale, zona FAO 27.V (Fondali dell’Islanda e delle Faer Oer) con Ami e palangari, acqua, sale. Può contenere tracce di CROSTACEI e MOLLUSCHI
pescato del giorno
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