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Antipasto di mare con Polpo

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Misto per zuppa di pesce o Cacciucco

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Descrizione

Misto per primi piatti completamente sgusciato, con calamari, vongole, gamberi , capesante sgusciate .

Dettagli

  • Prezzo al KG: €21,90
  • Dose consigliata per una persona: 150 gr.
  • Modalità di preparazione: Fate scongelare il prodotto 10 minuti in acqua fredda Mettete a rosolare in olio extra vergine di oliva , un battuto di aglio e prezzemolo poi aggiungete il misto in padella, fate cuocere per 6/7 minuti a fuoco vivo e sfumate con del buon vino bianco; Unire alla pasta e continuare la cottura per circa 1 minuto .
  • Metodi di conservazione: Mantenere ad una temperatura uguale o inferiore a -18°c
  • Allergeni: Crostacei e Molluschi . Può contenere tracce di GLUTINE
  • Ingredienti: CALAMARO patagonico (Doryteuthis gahi pescato in Atlantico sud occidentale, zona FAO 41 con Reti da traino, sale); GAMBERO argentino sgusciato(Pleoticus muelleri pescato in Atlantico sud occidentale, zona FAO 41 con Reti da traino, antiossidante:E223 (METABISOLFITO di sodio), correttore di acidità:E331, sale); VONGOLA del Pacifico sgusciata cotta (Paphia undulata) pescata in Oceano Pacifico centro occidentale, zona FAO 71 con Draghe; CAPPESANTE del Pacifico sgusciate (Argopecten purpuratus) allevate in Perù.

pescato del giorno

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