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Fiano di Avellino Radici 2019 – Mastroberardino

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Vermentino – Bolgheri – Guado al Tasso

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Descrizione

Questo Etna Rosato “di Martinella” viene realizzato dalla cantina Vivera partendo dalle uve in
purezza di un grande autoctono siciliano, il Nerello Mascalese. Le viti di questa varietà nascono e
crescono nella Contrada Martinella, a circa 600 metri sul livello del mare, in vigneti condotti con
pratiche di agricoltura biologica. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della
vendemmia, macerano a freddo per 4 ore, per poi venire pressati delicatamente ed essere avviati
alla fermentazione alcolica in contenitori d’acciaio.

Dettagli

  • Confezione: 750 ml

pescato del giorno

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